1. PrĂ©chauffer le four Ă 350°F (175°C). Graisse et farine trois poĂȘles Ă gĂąteaux rondes de 8 pouces.
2. Dans un grand bol, fouettez ensemble la farine, le sucre, la poudre de cacao, la poudre Ă pĂąte, le bicarbonate de soude et le sel.
3. Ajoutez le babeurre, lâhuile vĂ©gĂ©tale, les Ćufs et lâextrait de vanille aux ingrĂ©dients secs. Battre jusquâĂ ce que lisse.
4. Remuer graduellement dans lâeau bouillante jusquâĂ ce que la pĂąte soit bien combinĂ©e et lisse (la pĂąte sera mince).
5. Divisez la pĂąte uniformĂ©ment entre les poĂȘles prĂ©parĂ©es.
6. Cuire pendant 30-35 minutes, ou jusquâĂ ce quâun cure-dents insĂ©rĂ© au centre sorte propre. Laissez les gĂąteaux refroidir dans les poĂȘles pendant 10 minutes avant de les transfĂ©rer dans les racks pour refroidir complĂštement
2. **Préparez le glaçage au beurre de cajou :**
1. Dans un grand bol, battez le beurre et le beurre de cajou jusquâĂ ce quâil soit crĂ©meux.
2. Ajouter graduellement le sucre en poudre, en mĂ©langeant jusquâĂ ce quâil soit lisse.
3. MĂ©langer dans de la crĂšme lourde et de lâextrait de vanille jusquâĂ ce quâil soit bien combinĂ©
3. **Préparez la ganache au chocolat :**
1. Faites chauffer la crĂšme lourde dans une casserole Ă feu moyen jusquâĂ ce quâelle commence Ă mijoter.
2. Versez la crĂšme chaude sur le chocolat hachĂ© dans un bol anti chaleur. Laissez sâasseoir pendant 2 minutes, puis remuer jusquâĂ ce que lisse et brillant. Laissez refroidir lĂ©gĂšrement avant dâutiliser.
4. **Assemblez et décorez le gùteau :**
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