Divisez le mĂ©lange en portions souhaitĂ©es, en fonction de la taille des burgers, et façonnez-le en disque. Ajustez lâĂ©paisseur selon vos prĂ©fĂ©rences.
Faites chauffer une poĂȘle ou un grill Ă feu moyen-vif et ajoutez un peu dâhuile pour quâils ne collent pas.
Faites cuire les burgers environ 4 à 6 minutes de chaque cÎté, selon leur épaisseur et comment vous les aimez (juteux, mi-saignants ou bien cuits).
Si vous le souhaitez, vous pouvez dĂ©poser une tranche de fromage sur chaque burger dans les derniĂšres minutes de cuisson pour quâil fonde.
Pendant la cuisson, faites dorer les petits pains dans la poĂȘle ou au grille-pain.
Une fois terminé, retirez les burgers du feu.
Pour les assembler, commencez par le pain, puis la viande et ajoutez vos extras préférés : laitue, tomate, oignon, bacon, etc.
Mettez lâautre moitiĂ© du pain dessus et le tour est jouĂ© ! Servir avec des frites, une salade fraĂźche ou ce que vous prĂ©fĂ©rez.
PrĂ©parer des hamburgers Ă la maison demande du temps et du dĂ©vouement, mais cela en vaut la peine pour lâexpĂ©rience et la saveur uniques que vous obtenez. Si vous aimez cuisiner et essayer de nouvelles choses, rien de tel que de savourer un hamburger que vous avez prĂ©parĂ© vous-mĂȘme. Cuisinons et dĂ©gustons !
đComment cuisiner des burgers maisonđ
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