đđđ Cheesecake rafraĂźchissant Ă lâananas et Ă lâorange du sud
Préchauffer le four à 325°F (165°C). Beurrer un moule à charniÚre de 9 pouces.
Dans un bol moyen, mélanger la chapelure de biscuits Graham, 1/4 tasse de sucre et le beurre fondu. Presser le mélange au fond du moule préparé.
Dans un grand bol, battre le fromage Ă la crĂšme et 1 tasse de sucre jusquâĂ consistance lisse. Ajouter lâextrait de vanille et battre jusquâĂ ce que le tout soit bien mĂ©langĂ©.
Ajouter les Ćufs un Ă un en battant bien aprĂšs chaque ajout. Incorporer lâananas Ă©crasĂ©, le jus dâorange et le zeste dâorange jusquâĂ homogĂ©nĂ©itĂ©.
RĂ©partissez la pĂąte dans deux bols. Ajoutez du colorant alimentaire orange dans un bol et du colorant alimentaire jaune dans lâautre, si vous le souhaitez. MĂ©langez les deux pĂątes ensemble dans la croĂ»te prĂ©parĂ©e.
Cuire au four pendant 50 Ă 60 minutes ou jusquâĂ ce que le centre soit pris. Laisser refroidir sur une grille pendant 10 minutes avant de passer un couteau sur le pourtour du moule pour le dĂ©tacher. Laisser refroidir complĂštement avant de retirer le bord du moule.
RĂ©frigĂ©rer au moins 4 heures ou toute la nuit avant de servir. Garnir de tranches dâananas, de tranches dâorange, de crĂšme fouettĂ©e et de feuilles de menthe.
Temps de préparation : 20 minutes | Temps de cuisson : 60 minutes | Durée totale : 80 minutes
Kcal : 450 kcal | Portions : 12 portions
Dans un bol moyen, mélanger la chapelure de biscuits Graham, 1/4 tasse de sucre et le beurre fondu. Presser le mélange au fond du moule préparé.
Dans un grand bol, battre le fromage Ă la crĂšme et 1 tasse de sucre jusquâĂ consistance lisse. Ajouter lâextrait de vanille et battre jusquâĂ ce que le tout soit bien mĂ©langĂ©.
Ajouter les Ćufs un Ă un en battant bien aprĂšs chaque ajout. Incorporer lâananas Ă©crasĂ©, le jus dâorange et le zeste dâorange jusquâĂ homogĂ©nĂ©itĂ©.
RĂ©partissez la pĂąte dans deux bols. Ajoutez du colorant alimentaire orange dans un bol et du colorant alimentaire jaune dans lâautre, si vous le souhaitez. MĂ©langez les deux pĂątes ensemble dans la croĂ»te prĂ©parĂ©e.
Cuire au four pendant 50 Ă 60 minutes ou jusquâĂ ce que le centre soit pris. Laisser refroidir sur une grille pendant 10 minutes avant de passer un couteau sur le pourtour du moule pour le dĂ©tacher. Laisser refroidir complĂštement avant de retirer le bord du moule.
RĂ©frigĂ©rer au moins 4 heures ou toute la nuit avant de servir. Garnir de tranches dâananas, de tranches dâorange, de crĂšme fouettĂ©e et de feuilles de menthe.
Temps de préparation : 20 minutes | Temps de cuisson : 60 minutes | Durée totale : 80 minutes
Kcal : 450 kcal | Portions : 12 portions
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