Des études ont montré que le vinaigre de cidre a de fortes propriétés anti-glycémiques qui favorisent une glycémie saine. Le vinaigre bloque en fait une partie de la digestion de l’amidon, l’empêchant d’élever votre glycémie.
5. A des propriétés antioxydantes
Le vinaigre de cidre contient beaucoup d’antioxydants pour aider à maintenir votre corps en bonne santé et à bien fonctionner, y compris la catéchine, l’acide gallique, l’acide caféique et chlorogénique.
6. Améliore l’absorption des éléments nutritifs
L’acide acétique dans le vinaigre de cidre peut augmenter l’absorption par votre corps de minéraux importants provenant de la nourriture que vous mangez. L’ajout de vinaigre à votre sauce salade peut également vous aider à absorber plus de nutriments de vos légumes-feuilles!
Juste deux cuillères à soupe par jour peut aider à maintenir votre cœur en bonne santé, permettre à votre corps d’absorber des nutriments bénéfiques, et plus encore. Si vous voulez commencer à utiliser le vinaigre de cidre, voici comment:
N’achetez pas n’importe quel vinaigre de cidre. Assurez-vous d’acheter du vinaigre de cidre non filtré et non pasteurisé bio.
Si vous voulez en boire tous les jours, il suffit de mélanger deux cuillères à soupe dans un verre d’eau. Ajoutez une cuillère à soupe de miel si vous le souhaitez, ou de citron pour ajouter de la saveur, et buvez de préférence avec une paille pour éviter que l’acide du vinaigre et du citron n’abîme vos dents.
Si le boire n’est pas votre truc, il y a d’autres solutions. Vous pouvez l’ajouter à vos salades ou à d’autres plats pour vous assurer de toujours l’intégrer dans votre alimentation.
Regardez la vidéo ci-dessous pour un moyen super facile d’avoir votre dose quotidienne!
