Moutarde à l’Huile d’Olive

Mettez les graines de moutarde dans un bol avec le vinaigre et l’eau. Laissez tremper au moins 4 heures.

Versez le contenu du bol dans un mixeur avec le reste des ingrédients. Mixez par impulsions. Ajustez l’assaisonnement selon votre goût.

Versez dans un bocal et placez au frais.

Attendez une petite semaine avant de consommer pour que les arômes aient le temps de se développer.

Temps de préparation: 10 minutes

Temps de repos: 4 heures

Temps total: 4h10

Kcal: 50 par portion

Portions: 1 bocal