Tarte au Thon et Tomates Moutardées

Tarte au Thon et Tomates Moutardées

Ingrédients:

 2 œufs
 2 tomates
 20 cl de crème fraîche
 3 c. à soupe de lait
 3 c. à soupe de moutarde
 2 boîtes de thon
 1 pâte feuilletée
 Sel et poivre
Instructions:

 Préchauffer le four à 200°C. Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte et la piquer avec une fourchette.

 Étaler la moutarde sur le fond de tarte. Émietter le thon et le répartir uniformément.

 Laver et couper les tomates en rondelles, les disposer sur le thon.

 Battre les œufs en omelette, ajouter la crème fraîche, le lait, le sel et le poivre. Mélanger bien.

 Verser le mélange sur la tarte.

 Enfourner pour 40 minutes jusqu’à ce que la tarte soit dorée.

Temps de préparation: 15 min | Temps de cuisson: 40 min | Temps total: 55 min

Kcal: 300 kcal | Portions: 4