Ingrédients :
Garniture pour tarte aux pommes :
– 3 pommes Granny Smith ou McIntosh- 1 c. à soupe de cassonade
– 1/3 d’une tasse d’eau
– 1 c. à café de cannelle moulue
– 2 c. à soupe de jus de citron
– 2 c. à soupe de sirop d’érable
– 1/3 tasse de noix hachées
Crêpes :
– 2 oeufs- 1 1/3 tasse de lait J’ai utilisé du lait non gras, mais le gras entier fonctionnerait aussi.
– 1 c. à café de vanille
– 1c. à soupe d’huile végétale
– 1 cuillère à soupe de sucre cristallisé
– 3/4 d’une tasse de farine
– 1 c. à café de cannelle moulue
– Beurre pour graisser le moule
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Préparation :
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