mini churros en bouteille :
Ingrédients :
125ml d’eau
50g de beurre
1 pincée de sel
75g de farine
2 œufs
Sucre granulé, pour saupoudrer
Huile végétale, pour la friture
Instructions :
Dans une casserole, portez l’eau, le beurre et le sel à ébullition.
Ajoutez la farine en une seule fois et remuez vigoureusement jusqu’à ce que la pâte forme une boule et se détache des parois de la casserole.
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