Voici une nouvelle recette des crêpes aux milles trous, le résultat est nettement meilleur, on arrive à obtenir facilement de nombreux trous, synonyme de la réussite des baghrirs.
Ingrédients
J’ai utilisé la mesure d’un verre d’eau moyen pour doser
2 verres de semoule très fine
Verres d’eau tiède
Verre de farine
Sachet de levure chimique
Cuil. à soupe rase de levure boulangère sèche (dispo ici clic)
Sachet de sucre vanille
Une pincée de sel
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