Ingrédients:
Pour la pâte :
4 Propriétaire (200 g)
1 Prise Salz
50 g de sucre
160 g de farine
25 g de kakaopulver
500 ml de lait
30 ml d’huile végétale
Pour la crème au chocolat :
55 g de chocolat noir
55 g de crème chaude
230 g de crème très froide
20 g de sucre en poudre ou cristallisé
Pour la crème blanche :
250 g d’accessoires
30 g de sucre en poudre ou cristallisé
Préparation:
la suite page suivant
la suite page suivant