Etape4 :
Mélangez pour obtenir un roux, mouillez avec le lait en fouettant, salez, poivrez et laissez la béchamel épaissir en mélangeant régulièrement.
Etape5 :
Enroulez les asperges des tranches de jambon de dinde, disposez-les dans un plat allant au four, nappez de sauce béchamel et saupoudrez de fromage.
Etape6 :
Enfournez dans un four préchauffé à 200° pour 30 à 35 minutes.
