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Salade de riz aux courgettes .

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Ingrédients : – 400 g de riz pour salades – 2 cuillères de câpres – Cornichons mélangés – Olives vertes dénoyautées – 4 courgettes vertes – 3 œufs durs – 3 cuillères à soupe d maïs – Saucisses de poulet – 1 branche de basilic frais – Sel d’huile d’olive extra vierge . Préparation: la … Lire plus

BEIGNETS AU FOUR

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BEIGNETS AU FOUR Ingrédients pour 30 beignets: 600 gr de farine 30 cl de lait 2 œuf levure sèche (7 g) ou 14 g de levure fraîche 2 càs de beurre mou ou fondu 110 gr de sucre 1 cc de sel préparation: Dissoudre la levure sèche dans le lait tiède, laisser reposer pendant 10 … Lire plus

PETITES TRESSES AU BEURRE

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INGRÉDIENTS pour 8 petites tresses : 500 gr de farine (T45 ou farine spéciale tresse) 1 cà café de sel 350 ml de lait tiède (35°C max.) 70 gr de beurre 1 cà café de sucre ½ cube de levure fraîche (21 gr) 1 jaune d’œuf mélangé avec une cuillère à soupe de lait – … Lire plus

Des flocons d’avoine et du potiron, un petit déjeuner rapide et délicieux dont tout le monde raffole.

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Ingrédients : 440 g de citrouille 2 verres de flocons d’avoine 50 ml d’huile de graines (ou de beurre fondu) 5 abricots secs, coupés en dés 2 cuillères à café d’édulcorant de stévia (ou 2 cuillères à soupe de sucre) 1 à 2 cuillères à soupe de noix de grenoble finement hachées 1 cuillère à soupe … Lire plus

Il suffit de mélanger des pommes et des noix pour obtenir une délicieuse tarte aux pommes avec un peu de pâte à frire.

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Ingrédients : 260g de farine tout usage (ou de farine d’avoine pour une option plus saine) 100g de raisins secs 120ml d’huile 120ml d’eau 50g de noix hachées 90g d’édulcorant à la stévia (ou 180g de sucre normal si vous préférez) 12g de levure chimique 4 pommes, pelées et tranchées 3 œufs Jus de 1 … Lire plus

Biscuit fourré au fromage cottage. Toute la famille a aimé et tout le monde demande la recette

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Dans le monde de la pâtisserie, il existe des recettes qui transcendent les saisons, offrant une explosion de saveurs à tout moment de l’année. Laissez-moi vous présenter un tel chef-d’œuvre culinaire : le gâteau au fromage et aux pêches. Une alliance exquise de textures et de goûts qui égayera vos papilles, que ce soit en … Lire plus

Gâteau Zèbre au fromage blanc

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Voici l’incontournable gâteau marbré ou ZEBRA cake pour le goûter des enfants ! Vous pourrez le réaliser avec eux, il est si simple et laisse la voie à l’imagination et la créativité. Juste un petit bâtonnet ou pic à brochette sera nécessaire pour les dessins. De plus ce gâteau peut être décliné sous forme à … Lire plus