Bûche tiramisu

Ingrédients : Réalisation du biscuit roulé : – 4 œufs – 125 g de sucre – 1 gousse de vanille – 50 g de farine – 50 g de maizéna – 50 g de beurre fondu Réalisation de la crème au mascarpone : – 500 g de mascarpone (ou mélangez 250 g de mascarpone et … Lire plus

Gâteau crousti-fondant chocolat-poire.Gâteau crousti-fondant chocolat-poire.

Gâteau crousti-fondant chocolat-poire Ce gâteau n’est pas trop sucré, les poires apportent de la fraîcheur et se marient à merveille avec le chocolat (mais ça, vous le savez déjà !), la mousse est fondante et les crêpes dentelles, associées aux noisettes concassées, apportent du croquant ! Le résultat est tout à fait exquis ! Alors, … Lire plus

Recette gourmande et anti-gaspillage : Gâteau salé au pain rassis farci au fromage et à la charcuterie

Découvrez une délicieuse recette de gâteau salé qui allie saveurs généreuses et utilisation astucieuse du pain rassis ! Notre gâteau moelleux, garni de fromage fondant et de fines tranches de charcuterie savoureuse, est la solution parfaite pour donner une nouvelle vie à votre pain oublié. Avec une préparation simple et des ingrédients facilement accessibles, ce … Lire plus

Crépes jambon et fromage maison

Rien de meilleur que de faire des crêpes jambon-fromage maison.Cela prend un peu de temps mais vaut vraiment le coup.Le goût n’a rien à voir avec celles vendues au rayon surgelés. C’est un plat que j’adore… Maman prépare souvent ce plat le dimanche pour les repas de famille. Vous verrez, cette recette va vous surprendre … Lire plus

tarte au suflair

ingrédients: 6 oeufs 1 tasse (thé) de cacao en poudre 2 tasses de sucre (thé) 2 tasses (thé) de farine de blé 1/2 tasse (thé) d’eau chaude 1 cuillère à soupe (soupe) de levure chimique margarine pour graisser 4 tablettes de chocolat Suflair® (520 g) 2 boîtes de crème 2 cuillères à soupe (soupe) de … Lire plus

Célèbres poitrines de poulet farcies – Je fais cette recette une fois par semaine, c’est tellement savoureux

Le poulet, une source inépuisable de protéines et de nutriments essentiels, s’avère être un allié de choix dans le cadre d’une alimentation équilibrée ou pour soutenir diverses activités sportives. Mais saviez-vous que ses poitrines, en particulier, offrent une polyvalence culinaire surprenante ? Découvrons ensemble une recette exquise pour des poitrines de poulet farcies au beurre … Lire plus

Recette gourmande du Mille-feuille à la vanille : un délice croustillant et crémeux

Découvrez notre délicieuse recette du Mille-feuille à la vanille, alliant finesse et gourmandise ! Ce classique de la pâtisserie française vous séduira avec ses couches de pâte feuilletée croustillante, alternant harmonieusement avec une onctueuse crème à la vanille. Un dessert élégant et facile à réaliser qui ravira les papilles des petits comme des grands. Suivez … Lire plus