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Ingredients: 1 pâte brisée 3 œufs 100g de crème fraîche 100g de maïs 100g de haricots noirs, cuits et égouttés 1 oignon rouge, haché finement 2 gousses d’ail, émincées 1 piment jalapeño, haché finement (facultatif) 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 cuillère à café de paprika 100g de cheddar râpé Sel et … Lire plus
Ingrédients : Biscuits 250g Beurre (fondu) 80 g Fromage frais 400 g Sucre glace 80 g Crème 33-36% 350 g Chocolat noir fondu 80 g Crème chaude 33-36% 100 g Réfrigérer pendant 1 heure Cacahuètes grillées 100 g Préparation : Continuer la lecture à la page suivante
Si vous avez besoin d’un apéritif rapide et facile (ou d’une délicieuse option de boîte à déjeuner), ne cherchez pas plus loin que les moulinets à pain sandwich ! Fabriquées avec des tranches de pain, du fromage à la crème ou de la mayonnaise, de la charcuterie ou du thon, ces bouchées sont non seulement … Lire plus
Le saumon avec cette sauce toscane est une vraie merveille pour les papilles ! Un concentré de saveurs italiennes qui magnifient ce poisson et qui en fait un plat raffiné et pourtant très simple et rapide à faire. Un saumon à la toscane qui ne peut que ravir vos invités. D’ailleurs ils ne repartiront pas … Lire plus
La pâtisserie est un art de finesse, de précision, mais aussi d’imagination. Et quand il s’agit d’imagination, comment ne pas penser aux délices que l’on peut créer avec le citron? Cet agrume, connu pour sa vivacité et sa fraîcheur, a le pouvoir exceptionnel de transformer une recette ordinaire en une expérience gustative mémorable. Les muffins … Lire plus
Ingrédients 5 blancs de poulet 100g de cantal 10 tranches de poitrine fumée 3 carottes 15cl de vin blanc Sel, poivre Huile Préparation la suite page suivant
INGRÉDIENTS 1 oeuf 1/3 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille 70 g (1/3 tasse) de sucre 60 ml (1/4 tasse) d’huile d’olive 2 1/2 cuillères à soupe de fécule de maïs 2 1/2 cuillères à soupe de yaourt 8g de levure chimique 260 g (2 tasses) de farine Chocolat … Lire plus
Le pain beignet aux pommes est une délicieuse gâterie qui combine les saveurs réconfortantes des pommes chaudes épicées à la cannelle avec un pain moelleux et moelleux. Cette recette est une variante du beignet aux pommes classique, communément appelé pâtisserie frite. En le transformant en pain, nous obtenons un équilibre parfait entre douceur et texture tout en … Lire plus
INGRÉDIENTS 400 g (3 1/4 tasses) de farine tout usage 200 ml (¾ tasse) d’eau tiède 7g de levure sèche 3g (1 cuillère à café) de sel 40 g (3 cuillères à soupe) de beurre ramolli 30 g (2 ½ cuillères à soupe) de sucre 250 g (½ tasse) de crème anglaise Crème pour le … Lire plus
Ingrédients (4 personnes) : – 250g de Maroilles – 250g de farine – 15 cl de lait – 1 œuf – 40g de beurre fondu – 1 sucre – 1/2 cube de levure de boulangerie (20 g environ) – 1 pincée de sel – poivre Préparation : Continuer la lecture à la … Lire plus