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La pâtisserie est un art de finesse, de précision, mais aussi d’imagination. Et quand il s’agit d’imagination, comment ne pas penser aux délices que l’on peut créer avec le citron? Cet agrume, connu pour sa vivacité et sa fraîcheur, a le pouvoir exceptionnel de transformer une recette ordinaire en une expérience gustative mémorable. Les muffins … Lire plus
Dessert “cups” sans cuisson Ingrédients: Crème: 1 litre de lait 2 jaunes d’œufs 4 cuillères à soupe d’amidon 120 gr de sucre 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de beurre 1 paquet de crème pour gâteaux 1 sachet de vanilline 160g de chocolat Savoiardi ou biscuits au cacao pour la base Les directions: … Lire plus
Ingrédients : 4 tranches de pain blanc 1/2 tasse de sauce tomate 1 tasse de mozzarella râpé 1/2 tasse de pepperoni tranché 1/4 tasse de poivron vert haché 1/4 tasse d’oignon rouge haché 1/4 tasse de champignons tranchés 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café d’origan séché 1/2 cuillère à café de … Lire plus
Ingrédients (6 personnes): Pour 6 pièces: 6 pains à paninis 450g de viande hachée à 5% 60g de cheddar extra-mature 6 tranches de cheddar à hamburger (toastinettes) 1 tomate 6 tranches de bacon 1 cuillère à café d’épices italiennes sel, poivre Sauce burger Préparation: La suite en page suivante
Ingrédients nécessaires au fond de teint : 50g de beurre 2 cuillères à soupe de miel 180 g de beurre à biscuits moulu Préparation du support : Faire fondre le beurre à basse température. Laisser refroidir un peu et mélanger avec les biscuits moulus. Ajoutez du miel, mais ce n’est pas nécessaire. J’ai ajouté 2 … Lire plus
PÂTES AUX CREVETTES À L’AIL ET PERSIL, RECETTE RAPIDE Une recette simple, rapide (moins de 15 minutes) : des pâtes aux crevettes à l’ail et persil. Un plat avec un minimum d’ingrédients : pâtes au choix, crevettes, ail, persil, beurre et/ou huile d’olive. Simplissime et tellement savoureux. PÂTES AUX CREVETTES À L’AIL ET PERSIL, PLAT … Lire plus
NGRÉDIENTS 1 kg (2 livres) d’ailes de poulet 2 grosses pommes de terre, pelées et tranchées 1 oignon blanc moyen, tranché 60 ml (¼ tasse) de vin blanc 120 ml (½ tasse) de bouillon de poulet 30 ml (2 cuillères à soupe) d’huile d’olive Sel et poivre MÉTHODE .la suite est dans la page suivante
La recette du flan parisien de Christophe Felder est vraiment un incontournable, j’étais donc obligée de partager cette belle découverte avec vous. Sachez que le flan et moi, c’est toute une histoire. J’ai eu ma période accroc où il me fallait une part de flan maintenant, tout de suite et tant pis s’il fallait que … Lire plus
Ingrédients : 120g amandes grillées 200g dattes 30g d’huile de coco 10g de poudre de cacao 248ml de lait entier 180g fondant de chocolat amer 399g de fromage à la crème Grenetine (3 feuilles ou 10 gr) 200g de bonbon de lait crémeux Crème montée Beurre Préparation : 1. Nous avons commencé par préparer le … Lire plus
Une nouvelle recette de crêpes traditionnelle sur le blog de cuisine ! La pâte à crêpes de Paul Bocuse. Cette recette est d’une simplicité déconcertante et facile à faire, il ne fallait surtout pas s’en priver ! Habituellement je fais la recette de Pierre Hermé que j’aime beaucoup mais je trouve ça sympa de tester … Lire plus