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INGRÉDIENTS CROÛTE 7 cuillères à soupe de beurre non salé 1 1/2 tasse de chapelure de biscuits Graham (environ 9 craquelins entiers) 3 cuillères à soupe de sucre cristallisé REMPLISSAGE 8 onces de fromage à la crème, ramolli 1 tasse de sucre en poudre 1 cuillère à café d’extrait de vanille pure 1 récipient Cool … Lire plus
Ingredients: 1 package phyllo dough (16 oz) 1 cup unsalted butter, melted 2 cups mixed nuts (walnuts, pistachios, almonds), finely chopped 1 teaspoon ground cinnamon 1 cup water 1 cup sugar 1/2 cup honey 2 teaspoons vanilla extract 1/2 teaspoon grated lemon zest Directions: la suite page suivant
Ingrédients: 375 gr de farine 7 gr de levure sèche 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à café de sel 1 oeuf 3 cuillères à soupe de beurre fondu 250 ml de lait chaud Fromage râpé et persil pour la farce 2 cuillères à soupe de beurre fondu, sel et persil Directions: voir … Lire plus
Les asticciotti sont de délicieux petits gâteaux italiens originaires des Pouilles. Leur forme en coquillage les rend à la fois attrayants et savoureux. Préparés avec une pâte à base de farine, sucre, beurre et œufs, ils sont ensuite façonnés en coquillages à l’aide d’un moule spécial. Cuits jusqu’à obtenir une belle couleur dorée et une … Lire plus
Ingrédients: 200 gr de mascarpone 100 gr d’amaretti haché 300 gr de crème à fouetter 50 gr de sucre glace . Préparation: la suite page suivant
Ingrédients 50 ml de lait écrémé 30 g de gruyère allégé râpé 2 boîtes de thon au naturel 250 g courgette 2 cuillères à café d’huile d’olive 2 œufs 1/2 cuillère à soupe d’origan 2 grandes tomates Pincées de sel et de poivre au goût Préparation la suite page suivant
INGRÉDIENTS: Pour un moule à gâteau articulé de 21 cm 180 gr de biscuits secs (j’ai utilisé des digestifs) 100 gr de beurre 45 gr de cassonade 3 citrons 5 œufs 230 gr de sucre 20 g de beurre . PRÉPARATION: la suite page suivant
Ingrédients: (8 bûchettes) Le sablé noisette : – 70 g de beurre pommade – 70g de poudre de noisettes – 70g de sucre glace – 70 g de farine La Crème au citron : Tartelette au citron trop facile ! – 100 g d’œufs – 100 g de sucre semoule – Les zestes d’1 citron … Lire plus
Ingrédients : 300 g de fraises lavées et hachées Lait concentré au goût (facultatif) chantilly 🔹Pour la crème chantilly : 1 tasse de crème de lait 1 cuillère à café d’essence de vanille 1 pincée de sel 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 🔶Préparation de la crème chantilly : Réfrigérer la … Lire plus
Les tripes des champs sont un mets traditionnel dans de nombreuses régions, notamment en Amérique latine, où leur saveur unique et réconfortante est appréciée. Cette recette, ancrée dans la culture culinaire, combine des ingrédients simples mais délicieux qui se transforment en un plat copieux et plein de saveurs intenses. Préparer des tripes des champs à … Lire plus