allumez le feu, couvrez d’un couvercle en verre, dès qu’il commence à se solidifier, retournez par le dessus, graissez à nouveau la poêle et poursuivez la cuisson.
Une fois le gâteau prêt, placez-le sur une assiette, attendez qu’il refroidisse, coupez-le en tranches et dégustez.
