Préchauffez votre four à 350°F (175°C). Graisser ou doubler une feuille de cuisson avec du papier parchemin.
Déroulez les feuilles de pâte croissant et coupez chacune en 4 morceaux, ce qui donne un total de 8 morceaux.
Répartez uniformément les tranches de jambon sur les 8 morceaux de pâte. Placez un bâton de fromage cheddar sur le jambon sur chaque morceau.
Plier les extrémités de chaque morceau de pâte et les rouler pour sceller le remplissage à l’intérieur.
Disposez les bâtonnets préparés sur la feuille de cuisson.
Dans un petit bol, combiner le beurre fondu, la sauce Worcestershire, la moutarde de Dijon, l’oignon haché séché ou la poudre d’oignon et les graines de pavot.
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