Ingrédients
Pour les Bouchées de Steak aux Herbes à l’Ail
500g de filet de bœuf de haute qualité
3 gousses d’ail, finement hachées
2 cuillères à soupe de thym frais
2 cuillères à soupe de romarin frais
Huile d’olive extra vierge
Sel de mer et poivre noir fraîchement moulu
Provenance et Qualités: Le filet de bœuf, réputé pour sa tendreté et son faible taux de matières grasses, est idéal pour des bouchées. Choisissez un bœuf d’origine contrôlée pour garantir la qualité. Les herbes fraîches, clés de la saveur, devraient être cueillies ou achetées fraîches pour une intensité maximale.
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