Avant de commencer, assurez vous de préparer ces ingrédients de base. Pour les quatre variantes, vous aurez besoin de quelques garnitures différentes :
Pour les boulettes de fromage :
8 onces de fromage à la crème, ramolli
1 1/2 tasse de fromage cheddar râpé
1/2 cuillère à café de poudre d’ail
1/4 cuillère à café de poudre d’oignon
Une pincée de sel et de poivre noir
Pour la couverture :
Herbes et épices classiques :
2 cuillères à soupe de ciboulette fraîche, finement hachée
1 cuillère à café de thym séché
Garniture croquante aux noix :
1/2 tasse de noix ou d’amandes finement hachées
Paprika et piment fort :
2 cuillères à soupe de paprika doux
1/2 cuillère à café de poivre de Cayenne
Style « Tout Bagel » :
2 cuillères à soupe de graines de sésame
1 cuillère à soupe de graines de pavot
1 cuillère à soupe d’oignon déshydraté haché
1 cuillère à soupe d’ail déshydraté émincé
Instructions
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