- Frire : Faites chauffer l’huile dans une grande poêle et faites frire les boulettes de viande de tous les côtés jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Retirer et réserver.
Sauce à la crème :
- Préparez la sauce : Dans la même casserole, ajoutez le bouillon et portez à ébullition. Incorporer la crème et assaisonner avec la sauce soja, le paprika en poudre, le thym, le sel et le poivre.
- Boulettes dans la sauce : Remettez les boulettes de viande frites dans la poêle et laissez mijoter dans la sauce à feu doux pendant environ 10-15 minutes jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites.
Servir:
Servir les boulettes de champignons chaudes dans une sauce à la crème. Servir avec du riz, des pâtes ou des pommes de terre et une salade fraîche. Bon appétit!
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