Former les boulettes de viande avec les mains huilées en plaçant une pomme de terre entière dans chaque boulette de viande.
Placer sur une plaque à pâtisserie huilée et saupoudrer de paprika.
Mettre au four environ 20 minutes.
Nettoyez les poivrons et coupez-les en petits cubes.
Épluchez et hachez l’oignon.
Faire frire dans une poêle antiadhésive avec un filet d’huile.
Ajouter les poivrons, saler et cuire, à couvert, environ 10 minutes.
Incorporer la sauce tomate.
Saler et poivrer et cuire encore 5 minutes.
Verser ce mélange sur les boulettes de viande.
Saupoudrer de fromage râpé.
Remettez-le au four et faites cuire à la même température pendant environ 10 minutes.