INGRÉDIENTS
- 1 kg de champignons de Paris
- carotte 1 moyenne
- 120 g de petits oignons nouveaux
- 2 oignons moyens
- 2 gousses d’ail
- 2 cuillère(s) à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère(s) à café de thym frais effeuillé
- 2 cuillère(s) à soupe de farine
- 25 cl de vin rouge
- 2 cuillère(s) à soupe de concentré de tomates
- 50 cl de bouillon de légumes
- sel, poivre du moulin
Lire la suite en page suivantela suite page suivant
