Bûche de Noël :

Ingrédients pour 8 personnes :
Pour le gâteau roulé:
– 100 g Sucre
– 100 g Farine
– 5 Oeuf
– 1 sachet Sucre vanillé
Crème:
– 100 g Sucre
– 0,5 tasse Eau
– 3 Jaune d’œuf
– 250 g Beurre mou
– 100 g Chocolat noir
– 2 ml Extrait de café

Préparation :