Faire revenir le bœuf haché dans une poêle, ajouter les poivrons verts hachés et les poivrons rouges hachés, les oignons, le sel et le poivre. Égoutter l’excès de graisse de la poêle
Dans un petit bol, mélanger le ketchup, la sauce Worcestershire, la poudre d’oignon et la cassonade. Bien mélanger
Ajouter à la poêle avec le bœuf haché et remuer pour combiner
Dans une casserole, ajoutez le fromage râpé, le lait et le beurre et faites fondre à feu doux.
Ajouter 3 cuillères à soupe d’huile dans une poêle propre et chauffer à feu moyen
Disposez les grosses tortillas et placez une grande cuillère de mélange sloppy joe au centre. Ajoutez une bonne cuillerée de sauce au fromage sur le mélange de bœuf. Rouler la tortilla en burrito
Lorsque l’huile est chaude, faites frire chaque burrito pendant environ 1 à 2 minutes de chaque côté. Retirer de la poêle et déposer sur une assiette recouverte de papier absorbant pour égoutter.
Burritos grillés Loppy Joe !!
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