Cake au yaourt aux abricots, c’est un dessert moelleux et délicieux, parfait aussi bien pour le petit-déjeuner que pour une collation pour toute la famille.
La recette est simple, préparée avec la base du classique cake au yaourt, enrichie d’abricots frais et finie avec des flocons d’amande qui restent croquants, un délice !
Comment il est préparé, quels sont les ingrédients et comment il est présenté à table.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Difficulté : Très facile
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 4/6 personnes:
Moule 9 × 22 cm
– Amandes effilées
– 2 œufs moyens
– 120g de sucre
– 8 g de levure chimique pour gâteaux
– 300 g d’abricots
– 60 ml d’huile de tournesol
– 200 g de farine 00
– Sucre en poudre
– 180 g de yaourt allégé
– 1 cc de zeste de citron râpé
