PRÉPARATION :
Mélanger la levure avec la farine, le sucre, le beurre demi-sel ramolli
Ajouter ensuite les jaunes d’œufs ,le lait et la vanille
Monter les blancs en neige
Les incorporer délicatement au mélange déjà réalisé
Verser la pâte dans un moule beurré et cuire à 170°C pendant 35 min.
Démouler et laisser refroidir.
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