Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes
Temps total : 1 heure 25 minutes
Ingrédients :
Huile d’olive : pour la cuisson et le graissage
Sel : au goût
Poivre noir moulu : au goût
Herbes de Provence : au goût
Paprika doux : au goût
Pommes de terre : 5 de taille moyenne
Œufs : 4 gros
Mayonnaise : 1 cuillère à soupe
Oignon blanc : 1 moyen, haché
Ail : 2 gousses, émincées
Carotte : 1 grosse, râpée
Poivron rouge : 1 moyen, haché
Oignons verts : pour la garniture
Beurre : 60 grammes / 2,11 onces
Farine : 50 grammes / 1,76 onces
Lait : 400 millilitres / 13,52 onces liquides
Saucisses : 2, tranchées
Fromage mozzarella : 100 grammes / 3,52 onces, râpé
Instructions :
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