Une fois le four préparé, faites cuire la cocotte pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce que la garniture bouillonne et que les biscuits soient dorés.
Cinquième étape : garnir de fromage et d’autres décorations délicates
Remettre le plat de cuisson au four et garnir les biscuits de cheddar râpé pendant les 5 dernières minutes de cuisson. Sortir le plat du four lorsque le fromage est fondu et bouillonne.
Ajoutez une touche finale en garnissant de poivre noir concassé et de persil finement haché.
Conseils pour préparer la meilleure cocotte de poulet et de biscuits
Lorsque le temps presse, achetez un poulet rôti précuit à l’épicerie et utilisez-le à la place. Il parfume le plat et facilite la préparation.
N’hésitez pas à remplacer les légumes surgelés par vos légumes mélangés préférés. Vous pouvez pimenter ce plat avec des haricots verts, des poivrons ou des champignons.
Option sans gluten : si vous ou quelqu’un que vous connaissez avez des restrictions alimentaires liées au gluten, vous pouvez simplement modifier cette recette en utilisant de la farine sans gluten et des biscuits sans gluten.
Adapté aux restes : ce plat est idéal pour utiliser les restes ! Les restes peuvent être conservés au réfrigérateur jusqu’à trois jours s’ils sont scellés dans un bocal. Pour qu’ils durent plus longtemps, mettez-les simplement au four ou au micro-ondes jusqu’au moment de les manger à nouveau.
Les raisons pour lesquelles la cocotte classique au poulet et aux biscuits est toujours un succès
Les carcasses ont le don de plaire à tout le monde. Les saveurs se combinent de manière inégalée et elles sont faciles à préparer, parfaites pour nourrir une grande foule. Les biscuits délicats de cette cocotte au poulet et aux biscuits absorbent une partie de la sauce sans perdre leur texture moelleuse et moelleuse, qui est le complément idéal à la base crémeuse du poulet.
