PRÉPARATION:
Chauffer une grande poêle à feu moyen. Ajouter les oignons, les poivrons et le bœuf haché. Cuire jusqu’à ce que le bœuf ne soit plus rose et que les oignons et les poivrons soient ramollis, environ 7 à 8 minutes. Incorporer l’assaisonnement pour tacos.
Préchauffer le four à 400F. Graisser une grande cocotte avec un aérosol de cuisson. Répartissez uniformément le mélange de bœuf sur le fond. Verser le queso sur le dessus et étaler pour couvrir le mélange de bœuf. Couvrir de Tater Tots. Cuire au four pendant 40 minutes. Retirer du four et saupoudrer de fromage cheddar. Cuire au four 5 minutes de plus, ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Servir chaud.
Jouir!
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