PrĂ©parez le bĆuf :
Préchauffez votre four à 375°F (190°C).
Dans une grande poĂȘle Ă feu moyen-Ă©levĂ©, faites cuire le bĆuf hachĂ© jusquâĂ ce quâil soit brun. Ajoutez lâoignon coupĂ© en dĂ©s et lâail hachĂ©, en faisant cuire jusquâĂ ce que lâoignon soit translucide et parfumĂ©. Ăgouttez tout excĂšs de graisse.
Coucher la casserole :
Dans un bol Ă mĂ©lange, combinez la crĂšme de soupe de champignons et le lait jusquâĂ ce quâil soit lisse.
Dans un plat de cuisson de 9Ă13 pouces graissĂ©, couche la moitiĂ© des pommes de terre tranchĂ©es. Haut avec la moitiĂ© du mĂ©lange de bĆuf hachĂ© cuit.
Versez la moitié du mélange de soupe sur le boeuf et les pommes de terre. Saupoudrer de la moitié du cheddar rùpé.
RĂ©pĂ©tez les couches avec les autres pommes de terre, mĂ©lange de bĆuf, mĂ©lange de soupe et fromage.
Cuisson :
Recouvrez le plat de cuisson avec du papier dâaluminium et faites cuire au four prĂ©chauffĂ© pendant 45 minutes. Enlevez le papier alu et faites cuire pendant 15 minutes supplĂ©mentaires, ou jusquâĂ ce que les pommes de terre soient tendres et que le fromage soit pĂ©tillant et brun dorĂ©.
Servir :
Garnir de persil frais haché avant de servir.
Temps de préparation : 20 minutes | Temps de cuisson : 1 heure | Temps total : 1 heure 20 minutes
Kcal : 450 kcal par portion | Portions : 6 portions