La vraie salade piémontaise traditionnelle

La salade piémontaise tire son nom de la région du Piémont, réputée pour sa cuisine régionale riche et variée. Elle est souvent servie lors des repas estivaux, des pique-niques ou des barbecues, car elle est rafraîchissante et saine. C’est un plat polyvalent qui peut être apprécié en tant qu’entrée légère ou en tant que plat … Lire plus

Petits pains farcis au fromage faciles

Dégustez ces petits pains farcis au fromage faciles à réaliser, parfaits pour satisfaire les fringales et plaire à tout le monde. Ingrédients: 200 ml de lait tiède 1 oeuf 3 cuillères à soupe d’huile 1 cuillère à soupe de sucre une cuillère à café de sel 1 sachet de levure déshydratée 300g de farine Fromage … Lire plus

Gâteau Moka façon Christophe Felder

Voici la vraie recette d’un gâteau plutôt oublié et pourtant si bon et si simple à réaliser,je veux parler du MOKA; Une génoise imbibé de sirop au café et rhum,de la crème au beurre au café et des amandes effilées grillées et vous avez un superbe gâteau.Essayez, vous l’adopterez. Ingrédients pour le biscuit pour un … Lire plus

Avocat farci aux crevettes et à la pomme

Les avocats farcis aux crevettes et à la pomme promettent une entrée rafraîchissante et succulente. En effet, cette combinaison fonctionne particulièrement bien pour une entrée gourmande et colorée ! Sa texture onctueuse saura ravir les papilles de tout le monde. Une entrée légère et rafraîchissante. L’avocat est la base parfaite pour cette délicieuse entrée! Pour réaliser … Lire plus