Gratin de pâtes à la raclette

Ingrédients 500 grammes de pâtes Fusilli Barilla 11 minutes de cuisson de préférence 25 centilitres de crème liquide entière 150 grammes d’allumettes de bacon fumées 400 grammes de fromage à raclette ici, Richemonts, raclette de Caractère 1 cube de bouillon de volaille 80 centilitres d’eau à température ambiante . Instructions   Continuer la lecture à … Lire plus

Gâteau Castella au Lait Condensé

Gâteau Castella au Lait Condensé Ingrédient: Meringue jaune : 215g de jaunes d’œufs (12 œufs spéciaux), 50g / 18Oz (¼ tasse) de sucre 1 cuillère à café de sel 70 ml de sirop d’amidon Meringue blanche : 410g de blancs (12 œufs spéciaux) 200 g / 1 tasse / 7 oz de sucre 290g/ 10,22Oz … Lire plus

Un ami d’un restaurant a révélé une recette de côtelettes juteuses : la viande hachée doit être marinée

Les côtelettes sont peut-être le plat de viande hachée le plus courant et le plus apprécié préparé à la maison en Russie – c’est rapide, simple et très savoureux. La principale difficulté est qu’il n’est pas toujours possible d’obtenir la jutosité souhaitée des côtelettes – elles ressortent parfois sèches et dures, ce qui réduit leur … Lire plus

Bûche tiramisu

Ingrédients : Réalisation du biscuit roulé : – 4 œufs – 125 g de sucre – 1 gousse de vanille – 50 g de farine – 50 g de maizéna – 50 g de beurre fondu Réalisation de la crème au mascarpone : – 500 g de mascarpone (ou mélangez 250 g de mascarpone et … Lire plus

Comment préparer un délicieux ragoût de porc. Recette facile et rapide

Préparer un délicieux ragoût de porc est une façon réconfortante et satisfaisante de savourer un plat copieux et savoureux. Cette recette simple et rapide vous guidera à travers les étapes pour créer un ragoût de porc tendre et savoureux qui ravira votre famille et vos amis. Des coupes de porc juteuses aux légumes aromatiques et … Lire plus