C’est ce qu’on appelle la « côtelette de porc suprême » et mon mari a toujours l’impression d’être un roi en la mangeant.

Ingrédients:

6 côtelettes de porc désossées (les côtelettes de porc avec os peuvent également être utilisées en ajustant le temps de cuisson)

4 pommes de terre pelées et tranchées

1/4 tasse de lait

1 paquet de mélange à soupe à l’oignon français

1 boîte de crème d’oignon

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

Sel et poivre noir, au goût

Instructions:

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