Cette méthode permet de conserver l’ail frais et intact pendant 1 année entière, tout en préservant ses propriétés nutritives. C’est une technique appréciée des cuisiniers pour avoir de l’ail à portée de main sans avoir à l’éplucher à chaque utilisation.
Cette astuce pour conserver l’ail frais pendant un an est pratique et ingénieuse. Voici un résumé des étapes principales !!
la suite page suivant
