MÉTHODE :
- Nettoyez les champignons et retirez le pied de chaque chapeau.
- Assaisonnez les têtes de champignons avec du sel, du poivre et ajoutez du persil sur le dessus.
- Garnir de fromage et d’œufs, ajouter plus de sel et de poivre, puis cuire à 190°C/375°F pendant 20 minutes.
