Ingrédients :
– 300 g d’abricots mûrs, dénoyautés et coupés en quartiers
– 250 g de biscuits à la cuillère
– 500 g de fromage blanc
– 100 g de sucre en poudre
– 250 ml de crème liquide entière
– 1 sachet de sucre vanillé
– 1 feuille de gélatine (facultatif)
– Sucre glace pour saupoudrer
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