Ah que coucou tout le monde… fait toujours aussi froid dehors. Donc, pour se réchauffer un choua, demi tours toutes et direction la cuisine :
je vous met des recettes de chaussons feuilletés, vu qu’on est dans la pâte feuilleté, du moins la briochée feuilletée maison …. autant l’utiliser, point, barre, à la ligne…. et un café siouplait
Conseil : placez la pâte feuilletée dans le compartiment freezer de votre réfrigérateur ou à défaut au congélateur pendant environ 30 minutes avant de préparer vos chaussons, la pâte sera plus facile à utiliser et collera moins !
Une entrée raffinée et vraiment très très facile à faire. Extrêmement simple et rapide, vous pourrez servir ces petits chaussons en amuse-bouche au foie gras, et en tant qu’entrée, avec quelques feuilles de salade.
Une spécialité de Noël dont nous raffolons tous pour le goûter… Vous avez trouvé ? Et oui, il s’agit bien du chausson au foie gras ! Une pâte feuilletée pour les chaussons et de foie gras parfumées à la confiture de figue pour plus de gourmandise.
hummmmmmmmm !!!! une vrai explosion en bouche.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients (4 personnes):
– une pâte briochée feuilletée (ou feuilletée, maison ou du commerce)
– un petit bocal de foie gras avec morceaux
– un petit bocal de confit de figues
– 2 oeufs
Préparation :