2- Après quelques minutes, nous ajoutons la gousse d’ail avec les champignons. Lorsque les champignons sont tendres, ajoutez le verre de vin avec une pincée de sel et de poivre.
3- Au moment de l’ébullition, ajoutez la crème épaisse et laissez cuire encore quelques minutes. Et voilà, nous pouvons maintenant profiter de cette délicieuse sauce !
Sauce blanche
Ingrédients :
1 c. à soupe de Manteca
400 ml de lait
1 c. à soupe de farine commune
Condiments au goût
Comment faire de la sauce blanche
1- Dans une casserole, nous mettons le beurre à fondre. Ensuite, nous ajoutons la farine et mélangeons à feu doux.