Coulant au Chocolat Version Micro-Ondes


Instructions :
1. Dans un bol adapté au micro-ondes, faites fondre le chocolat noir et le beurre ensemble par intervalles de 30 secondes, en remuant à chaque fois, jusqu’à ce que le mélange soit lisse et fondu.
2. Dans un autre bol, fouettez les œufs avec le sucre en poudre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
3. Ajoutez le mélange chocolat-beurre fondu aux œufs sucrés et mélangez bien.
4. Incorporez la farine tamisée et mélangez jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
5. Versez la pâte dans des ramequins préalablement beurrés et farinés.
6. Faites cuire au micro-ondes pendant environ 1 minute et 30 secondes à pleine puissance. La surface doit être légèrement ferme, mais l’intérieur doit rester fondant.
7. Laissez reposer quelques instants avant de déguster

la suite page suivant

Laisser un commentaire