Je prépare d’abord les miettes. Versez la farine et le sucre dans un mixeur et ajoutez le beurre.
Je mixe pendant 30 secondes. J’ai mis les miettes au réfrigérateur.
Mettez le beurre ramolli dans un bol, ajoutez le sucre, le sucre vanillé et une pincée de sel.
Battre au batteur pendant environ 3-4 minutes jusqu’à ce que le mélange devienne plus léger et augmente de volume.
