Pelez la banane mûre et coupez-la en morceaux. Placez les morceaux de banane dans une tasse allant au micro-ondes.
Écraser la banane :
Écrasez la banane à l’aide d’une fourchette jusqu’à obtenir une consistance lisse. Ce sera la base de votre glace.
Ajoutez du beurre de cacahuète :
Ajoutez 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète naturel dans la tasse. Mélangez bien avec la banane écrasée jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
Incorporer la poudre de cacao :
Ajoutez 1 cuillère à café de cacao en poudre au mélange. Remuez bien pour que le cacao soit uniformément réparti.
Ajoutez des dattes et des cacahuètes :
Coupez 1 ou 2 dattes en petits morceaux et ajoutez-les dans la tasse. Saupoudrez d’une cuillère à café de cacahuètes hachées pour un peu de croquant.
Rehausser avec de la vanille et du sel :