Préparation:
Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).
Peler, évider et couper les pommes en cubes. Les disposer dans un plat allant au four.
Arroser les pommes de jus de citron et saupoudrer de cannelle et de sucre vanillé.
Dans un saladier, mélanger la farine et la cassonade. Ajouter le beurre en petits morceaux et mélanger à la main pour obtenir une pâte grumeleuse.
Émietter cette pâte sur les pommes pour les recouvrir.
Enfourner pendant 30 minutes.
Servir tiède avec de la crème fouettée ou de la glace à la vanille.
Temps de préparation: 25 minutes | Temps de cuisson: 30 minutes | Temps total: 55 minutes
Kcal: 300 kcal | Portions: 6
la suite page suivant