3 – LUTTER CONTRE LES MALADIES CARDIOVASCULAIRES
Manger une banane après chaque repas permettrait de réduire la quantité de radicaux libres dans le corps et diminuer l’oxydation du mauvais cholestérol. Ces deux facteurs sont impliqués dans le développement des maladies cardiovasculaires.
4 – UNE ALLIÉE DE LA DIGESTION
La banane possède des effets anti-acides et anti-ulcéreux connus de longue date. Dans des expériences chez le rat, l’ingestion de banane prévient 75% des ulcères induits par un milieu acide. Selon le docteur Ralph Best (université d’Aston, Birmingham, Grande-Bretagne) la banane agit en stimulant la prolifération de cellules et de mucus de l’estomac, protecteur de la muqueuse contre l’inflammation. L’extrait de banane (surtout la banane plantain, mais également la variété dite « douce ») pourrait donc protéger la muqueuse de l’estomac contre les ulcères . Les effets protecteurs de la banane pour l’estomac sont très variables selon les variétés, le degré de maturité et la saison.
5 – LA BANANE EST ÉNERGÉTIQUE
La banane est l’alliée de tous ceux qui recherchent une bonne source d’énergie et veulent améliorer leur performance physique. En effet, elle fournit les glucides dont vos muscles ont tant besoin. Très appréciée des athlètes de haut niveau, ses apports seraient équivalents à ceux d’une boisson énergétique sans pour autant avoir ses effets secondaires, souvent néfastes.