Mélangez & Formez : Dans un grand bol, combinez les lentilles cuites avec les légumes sautés et les assaisonnements. Écrasez légèrement le mélange tout en veillant à ce qu’une certaine texture reste. Formez des galettes.
Cuisinez à la Perfection : Chauffez de l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen. Cuisinez les galettes jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes des deux côtés.
Servir avec Satisfaction
Servez ces galettes de lentilles sur un lit de verdure fraîche, dans un pain à burger, ou à côté de vos accompagnements préférés pour un repas complet. Elles ne sont pas juste un régal pour les papilles mais aussi un choix nourrissant, riche en protéines, qui soutient un mode de vie sain.
Que vous exploriez l’alimentation végane ou cherchiez simplement à ajouter plus d’options à base de plantes à votre alimentation, ces galettes de lentilles sont un choix délicieux qui prouve que manger sainement ne doit pas compromettre le goût. Profitez du processus de les faire et des merveilleux repas qu’elles apporteront à votre table !
