Délice de Terrine Campagnarde
Ingrédients:
Échine de porc 800g
Poitrine de porc 200gs
Œufs 2
Oignons 2
Ail 2 gousses
Armagnac 1 verre à liqueur
Chapelure 100g
Thym 1 branche
Laurier 1 feuille
Sel 15g
Poivre 3g
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Délice de Terrine Campagnarde
Ingrédients:
Échine de porc 800g
Poitrine de porc 200gs
Œufs 2
Oignons 2
Ail 2 gousses
Armagnac 1 verre à liqueur
Chapelure 100g
Thym 1 branche
Laurier 1 feuille
Sel 15g
Poivre 3g