– 85 grammes de chocolat noir.
– 100 grammes de crème fouettée 33%.
– 60 grammes de cacahuètes concassées.
– Réfrigérer 30 minutes.
Instructions étape par étape :
1. Préparation du Gâteau :
– Dans un grand bol, battre les œufs avec le sel et la vanille jusqu’à obtenir une mousse.
– Ajoutez le sucre et continuez de battre jusqu’à ce que le mélange soit lisse et crémeux.
– Ajoutez le cacao en poudre tamisé et mélangez bien.
– Ajoutez alternativement le lait et la farine tamisée en mélangeant jusqu’à obtenir une pâte homogène.
– Faites fondre le beurre et ajoutez-le au mélange en mélangeant délicatement.
– Versez la pâte dans un moule préalablement beurré et enfournez à 180°C pendant 30-35 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré en ressorte propre. Laissez-le refroidir.
2. Préparation de la garniture Oreo :
Délicieux gâteau Oreo : une recette étape par étape pour ravir vos proches
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