
Dessert japonais au café : savoureux, rafraîchissant et en plus préparé rapidement
Pour préparer une gourmandise au café, vous devez prendre :
Au 1er siècle. café instantané, cassonade et gélatine ;
Eau froide – 1/2 tasse ; eau tiède – 1 verre;
Crème (33% de matière grasse) — 100 ml;
Vous pouvez ajouter une cuillerée de n’importe quel sirop si vous le souhaitez.
Le dessert est préparé comme suit :
Dissoudre la gélatine dans l’eau tiède, puis placer au bain-marie. Après dissolution, retirez du feu, ajoutez le café, le sucre et l’eau froide.
Mélangez bien, versez dans un récipient de manière à ce que la hauteur de la gelée soit d’environ un centimètre et mettez-la au réfrigérateur pendant plusieurs heures.
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