Les « banderilles coréennes » sont une façon délicieuse et populaire de préparer des saucisses en Corée du Sud. Ces saucisses sont embrochées sur des cure-dents et garnies d’une variété de garnitures délicieuses. Voici une recette facile et simple pour réaliser des petits pains à la saucisse coréenne.
Ingrédients
Pour les drapeaux :
- Saucisses de type hot-dog (peut être ordinaire, au fromage ou de votre choix)
- Bâtonnets de brochettes
- Fromage (mozzarella, cheddar ou autre qui fond bien) coupé en morceaux (facultatif)
Pour la messe :
- 1 tasse de farine de blé
- 1 cuillère de sucre
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 1 oeuf
- 3/4 tasse de lait
- Bâtonnets à brochette (les mêmes que vous utiliserez pour embrocher les saucisses)
Pour enduire :
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