3. Recouvrez maintenant d’un autre torchon et laissez reposer 1 heure. Transformez ensuite la pâte dans un moule en verre à l’aide du torchon. Couvrir le moule de papier d’aluminium. Couvrez le pain et enfournez pour environ 25 à 30 minutes. Retirez le papier d’aluminium et faites cuire encore 15 minutes.
Bon appétit
